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[서비스관리]품질검사(QC)와품질경영및서비스관리

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작성일 22-09-16 20:37

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[서비스관리] 품질검사(QC)와 품질경영 및 서비스관리

목차

Ⅰ. 품질경영

1. 품질의 定義(정이)
2. 품질검사(QC)와 품질경영
1) 품질검사
(1) 샘플링 검사
(2) 전수검사
2) 품질경영
(1) 고객 초점
(2) 지속적 improvement(개선)
(3) 전원참여

Ⅱ. 서비스관리

1. 서비스의 定義(정이)와 특징
1) 서비스의 定義(정이)
2) 서비스의 특징
(1) 무형성
(2) 생산과 소비의 동시발생
(3) 재고관리의 어려움
(4) 고객참여
(5) 성과 측定義(정이) 곤란성
(6) 고객중심적 입지
2. 서비스의 분석 틀
1) 서비스 삼각형
2) 서비스 사이클



I. 품질경영

1. 품질의 定義(정이)

품질은 당야하게 定義(정이)되고 있으나 사용자의 관점에서는 `사용적합성(fitness for use)으로, 그리고 생산자의 관점에서는 `규격일치성(conformance to specifications)`으로 定義(정이)할 수 있다
사용적합성이란 고객이 제품을 사용함으로써 그의 목적이 성공적으로 달성되는 정도로서, 제품에 대한 고객의 만족 정도라고 할 수 있다
규격일치성이란 제품이 설계명세서에서 요구하는 사항을 얼마만큼 잘 충족시켰는가를 의미하는 것으로 제품이 설계명세서대로 제조되었다면 생산의 입장에서는 그 제품의 품질은 좋은 것으로 판단된다된다.
이때 중요한 것은 품질검사를…(drop)


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다.
그러나 이러한 전통적 품질의 定義(정이) 은 시장이라는 定義(정이) 에서 다시 그 定義(정이)가 좀 더 세분활 될 수 있는데, 가빈(Garvin)은 다음 표와 같이 품질을 구분하고 있다

가빈의 품질요소

시장진입 품질(제품 출시 품질)
시장선택 품질(경쟁우위 품질)
· 성능품질
· 특징품질
· 신뢰성
· 일치성
· 내구성
· 서비스의 편의성
· 심미성
· 지각품질
· 신뢰품질

2. 품질검사(QC)와 품질경영

1) 품질검사(quality control)

품질검사는 제품을 생산 후 제품의 이상 유무를 검토하여 합격과 불합격을 결
정하는 것을 품질검사라고 한다.
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